Kanel Sesame Hazelnut Dukka

With toasted sesame, fragrant cumin and roasted hazelnuts and almonds, this savoury all-natural spice mix adds a satisfying crunch to everything from hummus to roasted vegetables. Try it Egyptian-style, mixed into high quality olive oil and served with warm flatbread. Or sprinkle it over a cozy fall harvest soup for a salty, nutty kick and an extra helping of plant-based protein.

Avec ses graines de sésame grillées, son cumin parfumé et ses noisettes et amandes rôties, ce savoureux mélange d’épices naturel ajoute un croustillant satisfaisant à tout, de l’humus aux légumes grillés. Essayez-le à l’égyptienne, mélangé à une huile d’olive de qualité et servi avec du pain plat chaud. Vous pouvez aussi en saupoudrer dans une soupe d’automne réconfortante pour y ajouter un goût de noix craquant-salé et une extra dose de protéine végétale.