Kanel Quebec Maple Sea Salt

This sweet and smoky salt blend is our ode to the cabane à sucre – that spring thaw tradition when woodsmoke mingles with maple sap in the snowy backwoods of Quebec. With pure maple sugar, naturally smoked sea salt, and a hint of roasted garlic and onion, this comforting blend breathes new life into grilled and roasted meats, poultry and root vegetables.

Ce mélange de sel sucré et fumé est notre ode à la cabane à sucre - cette tradition du printemps où les parfums de fumée de bois se mêlent à ceux de la sève d'érable dans les boisés enneigés du Québec. Avec du sucre d'érable pur, du sel de mer fumé naturellement et un soupçon d'ail et d'oignon rôtis, ce mélange réconfortant donne une nouvelle vie aux viandes, aux volailles et aux légumes racines grillés ou rôtis.