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Cornand Luxury Pasta - Tagliatelle Squid Ink - Spinach

    Cornand Luxury Pasta - Tagliatelle Squid Ink - Spinach

    $18.99

    Pâtes gastronomiques à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et d'encre de seiche et épinards déshydratés.

    Obtenues par laminages successifs, découpe à la forme de largeur 4 mm et pliage à la main en nids plats.

    La texture et la structure de la pâte apportées par le laminage confèrent à nos pâtes longues des qualités gustatives que l’on ne retrouve pas dans les formats pressés courts ou longs.

    Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de poissons, des fruits de mer et des crustacés.

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